Come degustare il vino: la degustazione visiva
Da grandi poteri, lo sappiamo, derivano grandi responsabilità. E per chi è investito di decidere il vino di serata, la responsabilità è sempre bella pesante! I nostri supereroi si dividono in tre categorie: chi sa come scegliere il giusto vino e come valutare il primo assaggio dopo l’apertura della bottiglia (merce molto rara…); chi non…